Weil die wärmsten Tage zurückkommen, weil heute der European Artisanal Gelato Day ist, oder einfach nur, weil Sie Eis lieben; es gibt immer einen guten Grund, Ihr eigenes zu machen!
Zutaten
- 400 g Obst, gefroren oder nicht
- 120 ml kalte flüssige Sahne
- 100 g kalte gezuckerte Kondensmilch
Schritte
- Mischen Sie die Früchte, die Sahne und die Milch in einem Mixer.
- Gießen Sie das Ergebnis in einen Behälter mit Deckel.
- Legen Sie Pergamentpapier darauf, und drücken Sie es leicht an, damit sich keine Eiskristalle bilden.
- Abdecken und vor dem Verzehr 5 bis 6 Stunden einfrieren.
Guten Appetit!
Quelle: https://www.youtube.com/watch?v=D5ra2dhCaAA